暴雨高温夹击长沙蔬菜价平稳立秋拉高猪肉价格【消息】
8月9日,在长沙毛家桥菜市场,市民正在买猪肉。记者 陈月红 摄
暴雨和高温的连环夹击下,长沙蔬菜价格是否出现大幅上涨?立秋之后,本地蔬菜陆续换茬,那么目前菜价是否稳定?三湘都市报记者走访获悉,眼下长沙市场上蔬菜大多来自外地,供应仍算充足,未见价格暴涨情况。而立秋之后,猪肉需求有被拉动起来的倾向,市面猪肉价格微涨。
许多蔬菜每斤3元以上
前期持续暴雨后又是连续高温天气,加上立秋后本地蔬菜陆续进入换茬期,近日长沙蔬菜价格说不上便宜。记者走访长沙毛家桥、沙湖桥等菜市场发现,许多蔬菜售价都在每斤3元以上,如茄子、长豆角每斤售价3.5元左右,丝瓜、苦瓜、藕、西红柿、青椒每斤4元,四季豆每斤5.5元。
家住凯乐国际城的张女士常到毛家桥菜市场买菜,她表示,最近蔬菜有点贵,“不过还算好,洪灾过后又是高温天气,原以为吃菜会很贵,现在看没有涨得特别厉害。”
据长沙市发改委价格监测中心监测显示,8月3日至 8月8日长沙市场上蔬菜类零售均价为3.31元/斤,环比下跌1.16%,监测的15个蔬菜品种“7涨8跌”。
前期天气不利于本地蔬菜生长,立秋后本地蔬菜有的开始换茬,市场上的蔬菜价格为何不见大幅上涨?价格监测中心工作人员介绍,一个多月来,长沙各蔬菜批发市场和大超市一直都在平抑蔬菜价格,目前虽然长沙市场上的蔬菜多是外地菜,由于蔬菜批发市场不少商贩在海南、山东、山西等地联系了固定的产销对接基地, 长沙市场上蔬菜供应充足,因此菜价基本稳定,不过她表示,市民想吃便宜的蔬菜,估计至少要等本地蔬菜换完茬,秋菜上市之后。
猪肉价格有所上涨
“我这里卖的是土猪肉,肉和带肉的骨头都是一个价格。”8月9日上午,毛家桥菜市场一肉铺老板娘表示,前段时间每天走量不太好;最近三天,前来买肉的市民明显多起来了。
毛家桥、沙湖桥等菜市场带皮猪肉每斤售价多在12元-13元,上周低至每斤12元的精瘦肉,9日卖到了14元左右。据监测显示,本周长沙市场上的肉蛋类零售均价为23.64元/斤,环比上涨0.09%。
业内人士表示,进入8月后,猪肉价格出现上涨行情,究其原因,首先是“立秋”时节民间素有“贴秋膘”之说,其次是肉类加工厂等相关企业提前备货,肉类需求量会增加,从而拉动肉价上涨。
■记者 陈月红 通讯员 陈静宇
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