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好米好锅让中国大米享誉全球《资讯》

发布时间:2020-11-05 16:27:41 阅读: 来源:种子厂家

继6月12日“袁米碱生稻&美的原生态煲战略合作”签约协议之后,9月19日下午,美的厨电联合青岛海水稻研究发展中心,在美的厨电创新中心隆重举行以“袁梦一米,美的开始”为主题的美的厨电袁隆平院士工作站揭牌仪式。

继6月12日“袁米碱生稻&美的原生态煲战略合作”签约协议之后,9月19日下午,美的厨电联合青岛海水稻研究发展中心,在美的厨电创新中心隆重举行以“袁梦一米,美的开始”为主题的美的厨电袁隆平院士工作站揭牌仪式。

此次院士工作站的顺利揭牌标志着美的厨电袁隆平院士工作站正式落地成立,双方合作即将正式启动,而“米”和“锅”的故事也将从院士工作站开始,上演更丰富的情节。

众所周知,全世界有一半以上的人以大米为主食,而中国有60%以上的人口以大米为主食。随着人们消费生活水平的提高,人们已经不仅仅满足于吃饱,更要吃好。揭牌仪式上,袁隆平院士提到,“好的米饭最看重四个方面:米好、种子好、加工技术好以及烹调保管好,”他重点谈到,“一级米如果加工技术不好就会变成二级米,二级米加工好可能成为一级米,一级米加工好则可能升级为特级米。我希望将我的优质米通过美的厨电的好产品加工,把一级米变成特级米,让中国大米享誉全球!”这位“世界杂交水稻之父”用自己的深厚情怀与伟大的梦想坚守感染了在座的每一位人,引发了阵阵掌声。

作为目前全球最具规模的厨房电器引领者,美的厨电大胆推动“技术+人才+机制”的全面开放式创新。目前,美的厨电不仅在顺德、芜湖等地设有两大生产基地、五大研发中心,还在意大利、日本和美国拥有三大创新中心和60名外籍专家。美的厨电10年研发变频技术,至今已推出“第四代变频技术”。从落后日本等发达国家30多年到完全实现自主创新设计,美的厨电用十年时间成功登顶全球微波炉领域的技术“珠峰”,并实现从“全球销量第一”到“全球技术领先”的蜕变。目前,美的厨电已经拥有8100多项专利申请,其中涵盖560多项海外专利申请,授权专利3000多项,美的厨电已经成为国内和海外专利申请量第一的厨电企业。

此次双方的合作,将集合袁隆平院士和美的厨房电器事业部在产、学、研上的突出优势,专注进一步开展稻米烹饪关键技术的研究工作:展开大米食味研究,定义好吃的大米的标准;建立大米后台数据云平台,对消费者健康进行管理。同时,美的厨电也将与青岛海水稻研究发展中心一道,在产品开发、渠道共建等方面进行深度战略合作,真正实现中国水稻研究从田间到餐桌到产业链闭环,为进一步提升中国人的品质生活而努力。

袁隆平院士有两个梦,禾下可乘凉,禾苗遍全球。而美的厨电也致力于成为全球领先的厨房生态提供者。“袁梦一米美的开始”不仅是此次双方合作的主题,更寄托了袁隆平院士和美的厨房电器的共同美好愿望。而今天袁隆平院士工作站的揭牌成立,正是实现美好愿望的重要开始。

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