福建工程学院38名学生疑似食物中毒涉事烤肉店被查封[新闻]

记者17日从福建省闽侯县获悉，福建工程学院发生学生疑似食物中毒症状。截至3月17日16时，共有38名学生出现疑似食物中毒症状，经过治疗，已有35人痊愈后陆续返回学校，有3人仍在住院观察治疗，现神志清楚、生命体征平稳。>>相关：涉事店老板被扣留

据通报，3月16日中午，福建工程学院部分学生食用从“巴西烤肉店”外送的套餐后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状，并到医院就诊。

闽侯县官方称，获悉情况后，闽侯县立即彻查原因，开展全县性整治；组织县食药局、县工商局、上街公安分局、县卫生局等部门人员，在上街镇和蔗洲村干部的配合下展开现场调查取证。执法人员现场对“巴西烤肉店”进行查封，全部封存、扣押该店食材及加工器具，并请福建省产品质量检验研究院人员到现场对封存扣押的食材进行抽样。

与此同时，闽侯县成立专案调查小组，对涉案食材进行深入调查，并追溯源头。公安部门对“巴西烤肉店”经营者进行了控制。

目前，疑似中毒的食材已送福建省产品质量检验研究院检验，闽侯县疾控中心对患者的呕吐物进行了提取检验，确定中毒原因。

闽侯县官方还表示，县食药局、县工商局、上街镇政府、上街公安分局、福建工程学院组成“3.16”联合处置组，制定联合处置方案，开展大学城及其周边食品安全集中整治行动。由工商部门和食药部门配合对周边经营户进行拉网式排查造册，对无照经营户责令停止经营活动，对有证照的经营户进行行政指导，加强经营者自律意识，促进诚信经营，坚决打击流动摊点，确保大学城食品安全。

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